上段 文化協会発表会
中段左 皐月展示会 中段右 豆腐ハンバーグ
下段 田久保先生
６月６日(日) 快晴
昨日とは打って変わり気温も上がり良い天気となりました。
午前１０時燕市文化会館での『第６回燕市文化協会芸能部合同発表会』に出席しご挨拶しました。
この発表会は燕支部主体の春・秋の発表会の他に吉田・分水の各支部合同の発表会ですので、今年は吉田の龍神会の勇壮な太鼓演奏から始まりました。
何時も最後まで見ることが出来ないのが残念ですが、約１時間だけ鑑賞しました。
その後隣の文化センターで開催されていた会員でもあります水道町皐月会の『皐月展示会』見学しました。
今年は気温が高く１週間ほど開花が早く見頃は過ぎていましたが、見ごたえは十分な作品揃いでした。
正午頃吉田産業会館での「美楽来会」主催の～驚きの和食を体験する～に参加し、「加藤ダシ」で高名な加藤イセ子先生の指導の下、和食の大切さを実体験する調理実習された食事を頂きました。
デミグラスソースがとても美味しい豆腐ハンバーグと、だしのうま味がとても美味しい減塩味噌汁と愛情込めて砥いだお米が絶妙な、約４５０ｋカロリーとヘルシー且つバランスのとれた美味しいお昼でした。
参加者のお一人の「内臓が喜んでいる」との名言の通りです。
その後２時から新潟市内のホテルで開催された『美しい日本の憲法をつくる新潟県民の会 結成式』に出席し、第２部では日本会議会長で杏林大学名誉教授の 田久保忠衛氏の「憲法改正、最後のチャンスを逃がすな」と題した講演を聴きました。
その後遅れて皐月会の表彰式・懇親会に参加。